タピオカ入り 黒蜜抹茶チーズティー レシピ・作り方

「タピオカ入り 黒蜜抹茶チーズティー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

抹茶ミルクに、たっぷりチーズホイップをのせてもちもちのタピオカを入れていただくカフェ分ドリンクのご紹介です。濃い目に入れた抹茶ミルクにチーズのコク、黒蜜の風味豊かな甘味がとてもよく合います。ぜひお試しくださいね。

調理時間:60分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前(400mlのグラス))

作り方

  1. 準備. クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1. 鍋にお湯を沸かし、ブラックタピオカを入れパッケージの表記通りにゆでてお湯を切り、流水で冷やし水気を切ります。
  3. 2. ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れなめらかになるまで泡立て器で混ぜ、生クリームを加えてとろりとするまで泡立てます。
  4. 3. 鍋に抹茶、水を入れ弱火にかけ抹茶が溶けるまで混ぜ合わせます。
  5. 4. カップに3、牛乳を入れて混ぜ合わせます。1、2を入れ、黒蜜をかけてきな粉をかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ブラックタピオカは冷凍のものを、パッケージの表記通りに解凍したものでもおいしくお作りいただけます。 抹茶は抹茶パウダーに代えてもおいしくお作りいただけます。 お好みでガムシロップを入れてお召し上がりください。

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