イカのガーリックチャーハン レシピ・作り方
「イカのガーリックチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
イカのガーリックチャーハンはいかがですか。プリプリとした歯ごたえの旨味のあるイカと、ニンニクの香りがよく合い、とってもおいしいチャーハンですよ。あっさりとしていて、食べやすいのでぜひ作ってみて下さい。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. イカはパッケージの表記通りに解凍し、キッチンペーパーで水気を拭き取っておきます。
- 1. 長ねぎはみじん切りにします。
- 2. ニンニクはみじん切りにします。
- 3. フライパンにサラダ油を入れ中火にし、2を入れ炒め、香りが立ったら1を入れ炒めます。
- 4. 長ねぎに焼き色が付いたら中火のまま、イカを入れ炒めます。
- 5. イカに火が通ったら中火のまま、ごはんと(A)を入れ炒めます。
- 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り糸唐辛子をのせて、完成です。
料理のコツ・ポイント
オイスターソースの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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