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レモンのグラニータ レシピ・作り方
「レモンのグラニータ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
180分
費用目安
200円
4.68(8)
シャリシャリ、ひんやりしたイタリア生まれのスイーツ、グラニータの紹介です。作るのが難しそうですが、意外に簡単におうちで作れます。今回はレモンを使ったグラニータです。オレンジやスイカや桃など季節のフルーツを使ってもおいしくできますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(350g分(出来上がり量))
- レモン汁150ml
- 水150ml
- 砂糖70g
- はちみつ大さじ1
- トッピング
- レモン (くし切り)2切れ
手順
- 1鍋に水、砂糖、はちみつを入れて中火で混ぜながら砂糖が溶けるまで加熱して、火から下ろします。
- 2レモン汁を加えて混ぜます。バットに移し、ラップをかけ、冷凍庫で1時間程冷やし固めます。
- 3フォークで混ぜたら再度ラップをかけ、冷凍庫で30分程冷やし固めます。同様に2回くり返します。
- 4固まったら器に盛り付け、レモンを添えて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.68
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷凍で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
