スナップえんどうとクリームチーズのサーモン巻き　レシピ・作り方

手順

1. 準備 スナップえんどうのヘタと筋は取っておきます。
2. 1 鍋にお湯を入れ沸騰したら、塩とスナップえんどうを入れ2分程ゆで、ザルに上げ流水にさらして水気を切ります。
3. 2 レモンは薄切りにします。
4. 3 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
5. 4 スモークサーモンにクリームチーズと1をのせ、巻きます。
6. 5 器に4を盛り付け、3をかけ、2をのせたら完成です。