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スナップえんどうとクリームチーズのサーモン巻き レシピ・作り方
「スナップえんどうとクリームチーズのサーモン巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.50(5)
スナップえんどうとクリームチーズのサーモン巻きはいかがですか。歯ごたえの良い甘味のあるスナップえんどうに、クリームチーズの塩味と旨味のあるスモークサーモンが合わさり、とてもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スモークサーモン (スライス)100g
- クリームチーズ50g
- スナップえんどう6本
- お湯 (ゆで用)500ml
- 塩 (ゆで用)小さじ1/2
- (A)
- しょうゆ小さじ1
- オリーブオイル小さじ1/2
- レモン汁小さじ1/2
- 砂糖小さじ1/4
- 黒こしょうひとつまみ
- レモン (くし切り)1/2個
手順
- 準備スナップえんどうのヘタと筋は取っておきます。
- 1鍋にお湯を入れ沸騰したら、塩とスナップえんどうを入れ2分程ゆで、ザルに上げ流水にさらして水気を切ります。
- 2レモンは薄切りにします。
- 3ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4スモークサーモンにクリームチーズと1をのせ、巻きます。
- 5器に4を盛り付け、3をかけ、2をのせたら完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。
今回はクリームチーズを使用していますが、プロセスチーズなどでもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.50
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
