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牛乳入りプレーンオムレツ レシピ・作り方

牛乳入りプレーンオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.19(20)
牛乳入りプレーンオムレツはいかがですか。とろっとした半熟のオムレツは、とてもおいしいですよ。牛乳を使用するとふんわりと仕上がります。ぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ボウルに卵、牛乳、塩こしょうを入れて溶きほぐし、茶漉しで濾します。
  • 2フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、1を流し入れて、菜箸で大きくかき混ぜます。
  • 3卵の縁が固まってきたら弱火にして、手前から中心に向かって2/3ほど折りたたみ、裏返して30秒程加熱し、火から下ろします。
  • 4器に盛り付け、ミニトマト、パセリを添えて完成です。

コツ・ポイント

直径20cmのフライパンを使用しています。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.19
20人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。