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大根とパプリカの塩昆布和え　レシピ・作り方

「大根とパプリカの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.44(6)
大根とパプリカを使った和え物のご紹介です。ごま油の風味と塩昆布の塩気がマッチし、おかずにはもちろんお酒のお供にもぴったりな一品です。甘味のあるパプリカで彩りもよくなり、簡単に作ることができるので、食卓に色合いが欲しい時や忙しい時などにもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大根は皮をむいておきます。 赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取っておきます。 大葉の軸は切り落としておきます。
  • 1大根は千切りにし、ボウルに入れ塩を加えてよく揉み、10分程置き水気を絞ります。
  • 2赤パプリカ、黄パプリカは薄切りにします。
  • 3ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、2、塩昆布を加え全体に味がなじむように和えます。
  • 4大葉を添えた器に盛り付けて、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩昆布の量は、お好みで調整してお作りください。 レモン汁は、酢でも代用してお作りいただけます。 きゅうりや水菜などお好みの野菜を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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