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辛さがきわ立つ 油そば　レシピ・作り方

「辛さがきわ立つ 油そば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
500 円
レビュー
... 件

今晩のお食事に、辛さがきわ立つ油そばはいかがでしょうか。もちもちとした食感の麺に、濃厚なしょうゆダレ、サッパリとした酢とラー油がよく合い、食べ応え抜群ですよ。ご自宅で手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 三つ葉の根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2 なるとは薄切りにします。
  3. 3 ボウルにタレの材料を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4 鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記時間通りゆで、火から下ろし、湯切りします。
  5. 5 丼に4と3を入れて混ぜ合わせ、1、2、残りの具の材料を盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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