行者ニンニクのしょうゆ漬け レシピ・作り方

「行者ニンニクのしょうゆ漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
490
費用目安
500
4.78
(19)

今晩のお食事に、行者ニンニクのしょうゆ漬けはいかがでしょうか。香りの良い行者ニンニクをさっと湯がくことで、甘みが増し、しょうゆの漬けダレとよく合い、ごはんがすすみますよ。いろいろな料理にも使えるので、ぜひおたおめしくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 行者ニンニクは、はかまの部分を取り除いておきます。
  2. 1 行者ニンニクは根元を切り落とします。
  3. 2 鍋にお湯を沸かし、1を30秒ほどゆで、湯切りをします。
  4. 3 耐熱ボウルに(A)を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒加熱します。
  5. 4 2を入れ、ラップをかけ、冷蔵庫で一晩漬け込みます。
  6. 5 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

漬け込み時間は、お好みで調節してください。 しょうゆとみりんの分量は、お好みで調節して、お作り下さい。

たべれぽ

レシピ満足度

4.78
19人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。