行者ニンニクのしょうゆ漬け レシピ・作り方

「行者ニンニクのしょうゆ漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、行者ニンニクのしょうゆ漬けはいかがでしょうか。香りの良い行者ニンニクをさっと湯がくことで、甘みが増し、しょうゆの漬けダレとよく合い、ごはんがすすみますよ。いろいろな料理にも使えるので、ぜひおたおめしくださいね。

調理時間:490分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 行者ニンニクは、はかまの部分を取り除いておきます。
  2. 1. 行者ニンニクは根元を切り落とします。
  3. 2. 鍋にお湯を沸かし、1を30秒ほどゆで、湯切りをします。
  4. 3. 耐熱ボウルに①を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒加熱します。
  5. 4. 2を入れ、ラップをかけ、冷蔵庫で一晩漬け込みます。
  6. 5. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

漬け込み時間は、お好みで調節してください。 しょうゆとみりんの分量は、お好みで調節して、お作り下さい。

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