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行者ニンニクのしょうゆ漬け レシピ・作り方

行者ニンニクのしょうゆ漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
490
費用目安
500
4.72(20)
今晩のお食事に、行者ニンニクのしょうゆ漬けはいかがでしょうか。香りの良い行者ニンニクをさっと湯がくことで、甘みが増し、しょうゆの漬けダレとよく合い、ごはんがすすみますよ。いろいろな料理にも使えるので、ぜひおたおめしくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備行者ニンニクは、はかまの部分を取り除いておきます。
  • 1行者ニンニクは根元を切り落とします。
  • 2鍋にお湯を沸かし、1を30秒ほどゆで、湯切りをします。
  • 3耐熱ボウルに(A)を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒加熱します。
  • 42を入れ、ラップをかけ、冷蔵庫で一晩漬け込みます。
  • 5器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

漬け込み時間は、お好みで調節してください。 しょうゆとみりんの分量は、お好みで調節して、お作り下さい。

たべれぽ

レシピ満足度
4.72
20人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。