鶏肉とごぼうのチャーハン レシピ・作り方
「鶏肉とごぼうのチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏肉とごぼうのチャーハンのご紹介です。鶏肉の旨味にごぼうの食感がよく、しょうゆで香ばしく炒めたごはんとよく合います。ごぼうの風味が引き立っておいしい一品ですので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. ごぼうは皮をこそげ落としておきます。
- 1. ごぼうは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。水を張ったボウルに入れて5分程おき、水気を切ります。
- 2. 鶏むね肉は、2cm角に切ります。
- 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ、色が変わるまで炒めます。
- 4. 1を入れ、ごぼうと鶏むね肉に火が通るまで中火で3分程炒めます。
- 5. ごはんを入れ、全体に油が回るまで中火で炒めます。
- 6. (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め合わせ、火から下ろします。
- 7. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。