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じゃがいもと水菜のアンチョビサラダ レシピ・作り方
「じゃがいもと水菜のアンチョビサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.34(7)
アンチョビの塩加減が美味しい、じゃがいもと水菜のアンチョビマヨネーズサラダのご紹介です。マヨネーズとアンチョビの相性がよく、おかずとしてもおつまみとしても美味しく召し上がれます。簡単で美味しいので、ぜひお試しください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもの皮を剥き、芽を取っておきます。
- 1水菜の根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2じゃがいもを一口大に切ったら耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで2分柔らかくなるまで加熱します。
- 3アンチョビフィレを粗みじん切りにします。
- 4別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、そこに1、2、3を入れて全体に味が馴染むように和えたら、お皿に盛り、完成です。
コツ・ポイント
じゃがいもは今回電子レンジ加熱をしていますが、茹でて火を通していただいても大丈夫です。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.34
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
