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モッツァレラチーズとトマトの油揚げ包み レシピ・作り方
「モッツァレラチーズとトマトの油揚げ包み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
油揚げの中に、モッツァレラチーズとトマトを詰めてこんがりと焼いた、ワインにぴったりのおつまみのご紹介です。とても簡単にお作りいただけますよ。どんどんお箸が進む一品なので、是非この機会に作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1油揚げを半分に切ります。
- 2モッツァレラチーズを1cm角に切ります。
- 31の口を開き、2、ミニトマトを入れ、爪楊枝で口を閉じます。
- 4フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、3を入れて両面に焼き色が付くまで焼き、火から下ろします。
- 5器に盛り付け、ジェノベーゼソースをかけて完成です。
コツ・ポイント
お使いのジェノベーゼソースのメーカーによって、かける量を調整してみてくださいね。
お好みで黒こしょうをふってもおいしいですよ。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
