モッツァレラチーズとトマトの油揚げ包み レシピ・作り方
「モッツァレラチーズとトマトの油揚げ包み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
油揚げの中に、モッツァレラチーズとトマトを詰めてこんがりと焼いた、ワインにぴったりのおつまみのご紹介です。とても簡単にお作りいただけますよ。どんどんお箸が進む一品なので、是非この機会に作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1. 油揚げを半分に切ります。
- 2. モッツァレラチーズを1cm角に切ります。
- 3. 1の口を開き、2、ミニトマトを入れ、爪楊枝で口を閉じます。
- 4. フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、3を入れて両面に焼き色が付くまで焼き、火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け、ジェノベーゼソースをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのジェノベーゼソースのメーカーによって、かける量を調整してみてくださいね。 お好みで黒こしょうをふってもおいしいですよ。
たべれぽ
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