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スナップえんどうのマスタードマヨ和え レシピ・作り方
「スナップえんどうのマスタードマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.43(175)
スナップえんどうのマスタードマヨ和えの紹介です。スナップエンドウを茹でて和えるだけのお手軽レシピです。マスタードがアクセントになっていて美味しいですよ。さっと作れておつまみにもぴったりなので、ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備スナップえんどうの筋は取っておきます。 ツナ油漬けは油切りをしておきます。
- 1鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スナップえんどうを2分茹でます。湯切りをしたら冷水に取り、水気を切ります。
- 21を斜め半分に切ります。
- 3ボウルに(A)を混ぜ合わせたら、2とツナ油漬けを加えてよく和えます。
- 4器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
スナップえんどうは、茹でた後冷水に取ることで色鮮やかに仕上げることができますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
175人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シャキシャキ食感のスナップえんどうと粒マスタードの爽やかな酸味が絶妙なマリアージュを生み出しています。作り方は茹でて和えるだけの簡単レシピなのに、粒マスタードとマヨネーズの組み合わせが上品な味わいを演出。ツナやサラダチキン、ワカメなどお好みの具材をアレンジしても美味しく、翌日はパンにのせて焼いても楽しめます。お弁当のおかずや箸休めにもぴったりの一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
