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スナップえんどうのマスタードマヨ和え　レシピ・作り方

「スナップえんどうのマスタードマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.44
(172)

スナップえんどうのマスタードマヨ和えの紹介です。スナップエンドウを茹でて和えるだけのお手軽レシピです。マスタードがアクセントになっていて美味しいですよ。さっと作れておつまみにもぴったりなので、ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 スナップえんどうの筋は取っておきます。 ツナ油漬けは油切りをしておきます。
  2. 1 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スナップえんどうを2分茹でます。湯切りをしたら冷水に取り、水気を切ります。
  3. 2 1を斜め半分に切ります。
  4. 3 ボウルに(A)を混ぜ合わせたら、2とツナ油漬けを加えてよく和えます。
  5. 4 器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 スナップえんどうは、茹でた後冷水に取ることで色鮮やかに仕上げることができますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
172人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキ食感のスナップえんどうと粒マスタードの爽やかな酸味が絶妙なマリアージュを生み出しています。作り方は茹でて和えるだけの簡単レシピなのに、粒マスタードとマヨネーズの組み合わせが上品な味わいを演出。ツナやサラダチキン、ワカメなどお好みの具材をアレンジしても美味しく、翌日はパンにのせて焼いても楽しめます。お弁当のおかずや箸休めにもぴったりの一品です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

さや&しぃ
さや&しぃ
ツナ缶のかわりにサバ缶の水煮を使っても大丈夫ですか？臭みがでますかね？
kurashiru
kurashiru
風味や食感は変わりますが「ツナ缶」の代わりに「サバ缶」でも美味しくお作りいただけますよ。個人差はありますが、臭みはあまり気にならないですよ。レシピ通りもとても美味しい一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。

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