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ふわふわキャベツと卵のみそ汁 レシピ・作り方
「ふわふわキャベツと卵のみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
100円
4.34(395)
キャベツの自然な甘みと、ふわふわの卵がよく合う一品です。薄味でどこかホッとするお味噌汁です。普段の食事にはもちろん、体も温まるので、朝食としてもぴったりですよ。とても簡単ですので、ぜひ一度お試し下さい。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- キャベツ50g
- 溶き卵 (Mサイズ)1.5個
- 水400ml
- みそ小さじ2
- 顆粒和風だし小さじ2
手順
- 1キャベツは芯を取り除き、1cm幅に切ります。
- 2鍋に1、水を入れて中火で熱し、キャベツがしんなりするまで加熱します。
- 3溶き卵を回し入れ、顆粒和風だしを加えて中火でひと煮立ちさせます。
- 4中火のままみそを溶かし入れ、火から下ろします。
- 5器によそい完成です。
コツ・ポイント
薄味になっておりますので、みその量を増やしてお好みで調整して下さい。みそを溶き入れたら沸騰させないようにして下さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.34
395人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
