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ふわふわキャベツと卵のみそ汁 レシピ・作り方

「ふわふわキャベツと卵のみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
100円
4.34(398)
キャベツの自然な甘みと、ふわふわの卵がよく合う一品です。薄味でどこかホッとするお味噌汁です。普段の食事にはもちろん、体も温まるので、朝食としてもぴったりですよ。とても簡単ですので、ぜひ一度お試し下さい。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:07
    1.キャベツは芯を取り除き、1cm幅に切ります。
  • 0:08
    2.鍋に1、水を入れて中火で熱し、キャベツがしんなりするまで加熱します。
  • 0:16
    3.溶き卵を回し入れ、顆粒和風だしを加えて中火でひと煮立ちさせます。
  • 0:12
    4.中火のままみそを溶かし入れ、火から下ろします。
  • 0:05
    5.器によそい完成です。

コツ・ポイント

薄味になっておりますので、みその量を増やしてお好みで調整して下さい。みそを溶き入れたら沸騰させないようにして下さい。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
175kcal
炭水化物:
7.7g
脂質:
9.1g
塩分量:
4.3g
タンパク質:
13.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.34
398人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。