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ふわふわキャベツと卵のみそ汁 レシピ・作り方
「ふわふわキャベツと卵のみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
100円
4.34(398)
キャベツの自然な甘みと、ふわふわの卵がよく合う一品です。薄味でどこかホッとするお味噌汁です。普段の食事にはもちろん、体も温まるので、朝食としてもぴったりですよ。とても簡単ですので、ぜひ一度お試し下さい。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- キャベツ50g
- 溶き卵 (Mサイズ)1.5個
- 水400ml
- みそ小さじ2
- 顆粒和風だし小さじ2
手順
- 0:071.キャベツは芯を取り除き、1cm幅に切ります。
- 0:082.鍋に1、水を入れて中火で熱し、キャベツがしんなりするまで加熱します。
- 0:163.溶き卵を回し入れ、顆粒和風だしを加えて中火でひと煮立ちさせます。
- 0:124.中火のままみそを溶かし入れ、火から下ろします。
- 0:055.器によそい完成です。
コツ・ポイント
薄味になっておりますので、みその量を増やしてお好みで調整して下さい。みそを溶き入れたら沸騰させないようにして下さい。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 175kcal
- 炭水化物:
- 7.7g
- 脂質:
- 9.1g
- 塩分量:
- 4.3g
- タンパク質:
- 13.5g
たべれぽ
レシピ満足度
4.34
398人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
