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ピリ辛 ねぎたっぷり ねぎ塩だれ レシピ・作り方
「ピリ辛 ねぎたっぷり ねぎ塩だれ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.63(7)
長ねぎとあさつきのダブルねぎがおいしい、塩だれのご紹介です。鷹の爪輪切りを入れることで、ねぎの食感とピリッとした辛さが食欲をそそります。シンプルにごはんにかけたり、麺やお肉と合わせてもおいしいですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料（100g分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備生姜は皮をむいておきます。
- 1長ねぎは根元を切り落とし、粗みじん切りにします。あさつきは根元を切り落とし、小口切りにします。
- 2ニンニク、生姜はすりおろします。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2、鷹の爪輪切りを入れて、長ねぎが透き通るまで中火で2分程炒めます。
- 4(A)を加えて中火でさらに1分程炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5粗熱を取り、容器に入れて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.63
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
- Qチューブタイプの生姜で代用できますか？+Aチューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。大さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
