とろっと食感 玉ねぎの照り焼き レシピ・作り方
「とろっと食感 玉ねぎの照り焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
玉ねぎをくし切りにして、甘辛いタレで煮絡めたおかずのご紹介です。焼き色をつけてからタレを入れ、じっくりと焼き上げることで、玉ねぎの甘みととろっとした食感が味わえます。ごはんのおかずにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
- 1. 玉ねぎは8等分のくし切りにし、片栗粉をまんべんなくまぶします。
- 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき1を入れ、両面に焼き色がつくまで焼きます。
- 3. (A)を入れ弱火にし、全体に煮絡ませ、汁気がなくなったら火から下ろします。
- 4. 器に盛りつけ、かいわれ大根を散らしたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
玉ねぎは大きさによって、切る大きさを調してください。 玉ねぎを焼く際はあまり動かさないように焼くと、形が崩れにくいです。
たべれぽ
4.7
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