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フライドブロッコリーの粉チーズ和え レシピ・作り方

フライドブロッコリーの粉チーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
フライドブロッコリーの粉チーズ和えのご紹介です。素揚げしたブロッコリーは甘みがあり、ホクホクとした食感がやみつきになること間違いなしです。あともう一品欲しい時や、お酒のおつまみにおすすめです。この機会にぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ブロッコリーは小房に切り分けます。
  • 2鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に温めたら1を入れ、途中、菜箸で裏返しながら2分程揚げたら、油切りをします。
  • 3ボウルに(A)を入れ、2を入れ、全体的に味がなじむように和えます。
  • 4お皿に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 黒こしょうの量はお好みで調整してください。 ブロッコリーを一気に入れてしまうと、油の温度が下がってしまうため、少量ずつ揚げてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。