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砂肝とキャベツのガーリック炒め レシピ・作り方
「砂肝とキャベツのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.25(35)
砂肝とキャベツのガーリック炒めのご紹介です。コリコリとした食感の砂肝とザクザクのキャベツをニンニクの風味を効かせて炒め合わせました。とてもおいしいのでぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
砂肝は白い筋を取り除いておきます。
- 0:061.キャベツは一口大に切ります。
- 0:072.砂肝は半分に切ります。
- 0:093.フライパンを中火で熱しごま油をひき2を炒めます。
- 0:054.砂肝に火が通ったら1を加え中火で炒めます。
- 0:125.キャベツに火が通ったら(A)を加え中火で炒めます。
- 0:066.全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 314kcal
- 炭水化物：
- 15.1g
- 脂質：
- 13.6g
- 塩分量：
- 2.8g
- タンパク質：
- 25.9g
たべれぽ
レシピ満足度
4.25
35人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
