旨辛 豆乳坦々うどん レシピ・作り方

「旨辛 豆乳坦々うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆乳坦々うどんの紹介です。スープと肉みそに豆板醤をたっぷり使った、旨辛な一品です。豆乳の濃厚スープと、うどんの相性がぴったりです。辛さが後を引くおいしさですよ。さっと作れてとても簡単なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. うどんはパッケージの表記通りに加熱し、解凍しておきます。
  2. 1. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、①を入れて炒めます。香りが立ったら豚ひき肉を加えて炒めます。
  3. 2. 豚ひき肉に火が通ったら、しょうゆで味を調え、火から下ろします。
  4. 3. 鍋に調製豆乳と水を入れて中火で熱し、②を加えて混ぜ合わせ、温まったら火から下ろします。
  5. 4. 器にうどんを盛り付け、3を注ぎ、2と小ねぎをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 調製豆乳は無調整豆乳でも代用いただけます。 調製豆乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

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