酒粕入り 豚汁うどん レシピ・作り方

「酒粕入り 豚汁うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

酒粕入り豚汁うどんのご紹介です。酒粕を入れることによって香りとコクが出て美味しくなります。野菜もたっぷりとれて、食べ応えも抜群ですよ。お好きな具材を入れてアレンジしてみるのもいいですね。簡単にお作り頂けますので是非、お試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは、皮を剥き芽を取り除いておきます。にんじんは、皮を剥いておきます。油揚げは、油抜きしておきます。
  2. 1. じゃがいもは、一口大に切ります。にんじんは、乱切りにします。玉ねぎは、薄切りにします。
  3. 2. 豚バラ肉を2cm幅に切ります。
  4. 3. 鍋にお湯を沸騰させ、①と2を入れ中火で2分ほど加熱します。
  5. 4. 豚バラ肉に火が通ったら、1を入れ5分ほど中火で加熱します。
  6. 5. じゃがいもとにんじんに火が通ったら、うどんを入れ中火でパッケージの表記に従ってゆでます。
  7. 6. うどんがほぐれたら、弱火にしみそを溶き入れ、火から下ろします。
  8. 7. 器に盛り付け、小ねぎをのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。 風味が失われやすくなる可能性がありますので、みそを入れた後は沸騰させないように注意してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ