トロトロめかぶのおみそ汁 レシピ・作り方

「トロトロめかぶのおみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ねばねばのめかぶをおみそ汁にしました。すりおろし生姜を加えることで、アクセントになり、飽きの来ない味に仕上がります。優しいお味になっておりますので、食欲の無い時や、朝食にピッタリです。簡単ですので、ぜひお試し下さい。

調理時間:5分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 400ml
  • めかぶ 80g
  • 生姜 5g
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • みそ 小さじ2
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 準備. 生姜は皮を剥いておきます。
  2. 1. 生姜はすりおろします。
  3. 2. 鍋に水を入れて中火にかけます。
  4. 3. お湯の沸いた鍋にめかぶ、顆粒和風だしを入れます。
  5. 4. ひと煮立ちしたら、みそを溶き入れます。
  6. 5. 器に4を盛り、1、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

薄味になっておりますので、みそを足してお好みで調整して下さい。 生姜は、お好みで量を調整して下さい。

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