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トロトロめかぶのおみそ汁　レシピ・作り方

「トロトロめかぶのおみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5 分
費用目安
100 円
4.27
(27)

ねばねばのめかぶをおみそ汁にしました。すりおろし生姜を加えることで、アクセントになり、飽きの来ない味に仕上がります。優しいお味になっておりますので、食欲の無い時や、朝食にピッタリです。簡単ですので、ぜひお試し下さい。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 生姜は皮をむいておきます。
  2. 1 生姜はすりおろします。
  3. 2 鍋に水を入れて中火にかけます。
  4. 3 お湯の沸いた鍋にめかぶ、顆粒和風だしを入れ、中火で加熱します。
  5. 4 ひと煮立ちしたら、中火のままみそを溶き入れ、火から下ろします。
  6. 5 器に4を盛り、1、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

薄味になっておりますので、みそを足してお好みで調整して下さい。 生姜は、お好みで量を調整して下さい。

たべれぽ

レシピ満足度

4.27
27人の平均満足度
たべれぽの写真
からつけ
からつけ
2021.8.20
家族で好みは分かれましたが、個人的には大好きです🎵 ご飯を入れて雑炊にしても美味しそう😃
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Sachi
Sachi
2020.8.15
簡単で美味しいです！
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
り。
り。
2020.3.2
おいしくできました！！
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
泳chan
泳chan
2025.3.28
めかぶの深い味わいに初めて遭遇、味噌加減が全てを決するよう
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ふみ
ふみ
2022.5.22
めかぶのタレを加えました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
信美
信美
2021.8.8
少しクセのあるめかぶも、しょうがのおかげでさっぱりしました。簡単。レパートリー少ないめかぶのレシピが増えて嬉しいです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
小鳥遊
小鳥遊
2020.3.10
とろとろ美味しくてほっとする味でした 大好きなめかぶを納豆と以外でも食べられて良かったです
1人のユーザーが参考になった
もっと見る（7件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ぽちわんこ
ぽちわんこ
味付きめかぶでも代用できますか？
kurashiru
kurashiru
味付きのめかぶを使用してお作りいただけますよ。優しい味わいのおいしいおみそ汁に仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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