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簡単 和風ポップコーンシュリンプ レシピ・作り方
「簡単 和風ポップコーンシュリンプ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
500円
レビュー
ホットケーキミックスで簡単にできる、ポップコーンシュリンプ風のご紹介です。プリプリのエビが楽しめる一品です。パーティーなどにもおすすめですよ。ぜひ試してみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- エビ (むき)200g
- 衣
- ホットケーキミックス60g
- 水50ml
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1.5
- 青のり小さじ1
- 揚げ油適量
- トッピング
- 大葉2枚
手順
- 準備大葉は軸を切り落としておきます。エビは背ワタを取り除いておきます。
- 1大葉は千切りにします。
- 2ボウルに衣の材料を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、エビを入れて絡めます。
- 3鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。2を入れて、エビに火が通るまで3分程揚げ、油を切ります。
- 4お皿に盛り付け、1をのせて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
