アーサイと豚バラ肉の炒め物 レシピ・作り方

「アーサイと豚バラ肉の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.18
(5)

今晩のおかずに、アーサイと豚バラ肉の炒め物はいかがでしょうか。旨味たっぷりでジューシーな豚バラ肉と、やわらかくクセのないアーサイがよく合い、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 アーサイは縦4等分に切ります。まいたけはほぐします。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚バラ肉を2分ほど炒めます。
  3. 3 豚バラ肉に火が通ったら、1、(A)を入れ、味がなじみアーサイに火が通るまで中火のまま3分ほど炒め、火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

めんつゆの分量は、お好みで調節して調理してください。 豚肉は、豚バラ肉以外の、お好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.18
5人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。