長芋の甘辛丼　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 長芋の皮は剥いておきます。 ツナ油漬けは油を切っておきます。
2. 1. 長芋は1cm幅の輪切りにします。
3. 2. 耐熱皿に1を並べ、水を加え、ラップをして600Wの電子レンジで4分加熱します。
4. 3. 耐熱ボウルにタレの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで40秒程加熱します。
5. 4. とろみがついたら、ツナ油漬け、ごま油を入れ、よく混ぜ合わせます。
6. 5. 2を加え、和えます。
7. 6. ごはんを盛った丼に5を盛り付け、トッピングの材料をのせて完成です。