長芋の甘辛丼　レシピ・作り方

手順

1. 準備 長芋の皮は剥いておきます。 ツナ油漬けは油を切っておきます。
2. 1 長芋は1cm幅の輪切りにします。
3. 2 耐熱皿に1を並べ、水を加え、ラップをして600Wの電子レンジで4分加熱します。
4. 3 耐熱ボウルにタレの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで40秒程加熱します。
5. 4 とろみがついたら、ツナ油漬け、ごま油を入れ、よく混ぜ合わせます。
6. 5 2を加え、和えます。
7. 6 ごはんを盛った丼に5を盛り付け、トッピングの材料をのせて完成です。