豚ひき肉とニラのしょうゆ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 ニラは根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
2. 2 中火で熱したフライパンに油をひかずに豚ひき肉を入れて、色が変わるまで炒めます。
3. 3 1を入れて、ニラがしんなりするまで中火で炒めます。
4. 4 豚ひき肉に火が通ったら(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めたら火から下ろします。
5. 5 器に盛り付けて完成です。