![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
中華風 うどん餃子 レシピ・作り方
「中華風 うどん餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
中華風うどん餃子のご紹介です。オイスターソースの効いたしっかりした味付けで、ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。ジューシーなひき肉ともちもちとしたうどんが相性抜群です。ぜひ試してみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 長ねぎの青い部分は粗みじん切りにします。
- 2 うどんは2cm角に切ります。
- 3 ボウルに牛豚合びき肉、卵、(A)を入れ、よく混ぜます。全体がなじんだら1、2を入れて混ぜ合わせ、6等分にして丸形に整えます。
- 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて焼きます。焼き色が付いたら裏返し、中に火が通るまで5分程焼き、火から下ろします。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで、オイスターソースと鶏ガラスープの素の量を調整してください。 牛豚合びき肉は豚ひき肉でも代用いただけます。 長ねぎの青い部分は長ねぎやニラで代用いただけます。
たべれぽ
yumemi15
2023.2.26
豚ミンチで作りました。子供達がたくさん食べてくれました。
1人のユーザーが参考になった
LEE
2022.1.30
餃子か食べたいと言われ、包むのが面倒なのでこちらを作ったら大好評で一番のお気に入りだそうで
仕事で疲れている日に作ると疲れが吹っ飛ぶそうです。
小さめのものを作ってお弁当にも入れています。
1人のユーザーが参考になった
モコ＆ふありママ
2020.9.12
うどんが入っているのでお腹も大満足でした。
1人のユーザーが参考になった
あつ
2020.1.17
アッサリ味で美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
レシピで使用しているひき肉以外でも作ることはできますか？
Aお好みのひき肉を使用してお作りいただけます。 - Q
肉だねに加えるごま油を省くことはできますか？
Aごま油は省いてもお作りいただけます。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
