再生速度

中華風 うどん餃子　レシピ・作り方

「中華風 うどん餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.55
(17)

中華風うどん餃子のご紹介です。オイスターソースの効いたしっかりした味付けで、ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。ジューシーなひき肉ともちもちとしたうどんが相性抜群です。ぜひ試してみてくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎの青い部分は粗みじん切りにします。
  2. 2 うどんは2cm角に切ります。
  3. 3 ボウルに牛豚合びき肉、卵、(A)を入れ、よく混ぜます。全体がなじんだら1、2を入れて混ぜ合わせ、6等分にして丸形に整えます。
  4. 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて焼きます。焼き色が付いたら裏返し、中に火が通るまで5分程焼き、火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで、オイスターソースと鶏ガラスープの素の量を調整してください。 牛豚合びき肉は豚ひき肉でも代用いただけます。 長ねぎの青い部分は長ねぎやニラで代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.55
17人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    レシピで使用しているひき肉以外でも作ることはできますか？

    A
    お好みのひき肉を使用してお作りいただけます。
  • Q

    肉だねに加えるごま油を省くことはできますか？

    A
    ごま油は省いてもお作りいただけます。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ