たっぷりキャベツのスコップメンチカツ レシピ・作り方
「たっぷりキャベツのスコップメンチカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
成形も、油で揚げる手間もかからない、スプーンですくって食べる、スコップメンチのレシピです。オーブンにお任せなので、とても簡単に作れますよ。キャベツと玉ねぎがたくさん入っているのも、嬉しいポイントです。
調理時間：40分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 1. キャベツと玉ねぎはみじん切りにします。
- 2. 耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱を取り、水気を切ります。
- 3. 牛豚合びき肉、卵、(A)を加えて粘り気が出るまで手でこねます。
- 4. 耐熱容器に入れ、パン粉をまぶし、サラダ油をかけ、180℃のオーブンで20分焼きます。
- 5. 表面がきつね色になり、牛豚合びき肉に火が通ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 500mlの耐熱容器を使用しています。
たべれぽ
4.6
4.6
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。