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HMでつくる サクサクあんこスコーン レシピ・作り方
「HMでつくる サクサクあんこスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
300円
4.54(8)
ホットケーキミックスを使って、あんこ入りのスコーンを作ってみませんか？サクサクした生地に、あんこのやさしい甘みがよく合いますよ。こしあんに代えるとまた違ったおいしさが味わえます。コーヒー、緑茶ともに相性がいいので、ぜひお試しくださいね。
材料（8個分）
- ホットケーキミックス200g
- つぶあん150g
- 無塩バター30g
- 牛乳大さじ2
- チャービル適量
手順
- 準備オーブンを180℃に予熱しておきます。 無塩バターは常温に戻しておきます。
- 1ボウルに無塩バターを入れてゴムベラでよく練ります。
- 2ホットケーキミックス、牛乳を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 3つぶあんを加えて、混ぜ合わせながら生地をまとめます。ラップをかけて冷蔵庫で20分ほど寝かせます。
- 4厚さ1cmほどに伸ばし、8等分に切ります。
- 5クッキングシートを敷いた天板に4を並べ、180℃のオーブンで20分ほど焼きます。
- 6粗熱を取り、器に盛り付け、チャービルを飾って出来上がりです。
コツ・ポイント
オ ーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.54
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
