HMでつくる サクサクあんこスコーン　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。 無塩バターは常温に戻しておきます。
2. 1. ボウルに無塩バターを入れてゴムベラでよく練ります。
3. 2. ホットケーキミックス、牛乳を入れて、よく混ぜ合わせます。
4. 3. つぶあんを加えて、混ぜ合わせながら生地をまとめます。ラップをかけて冷蔵庫で20分ほど寝かせます。
5. 4. 厚さ1cmほどに伸ばし、8等分に切ります。
6. 5. クッキングシートを敷いた天板に4を並べ、180℃のオーブンで20分ほど焼きます。
7. 6. 粗熱を取り、器に盛り付け、チャービルを飾って出来上がりです。