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ナスのひとくち揚げ　レシピ・作り方

「ナスのひとくち揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
300円
レビュー
ナスのひとくち揚げのご紹介です。油で揚げたナスはジューシーでおいしいですよ。ホットケーキミックスで作ることができるのでとっても簡単です。あと一品欲しい時やおつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ナスはヘタを切り落とし、大きめの乱切りにします。水に5分程さらします。
  • 2ボウルに衣の材料を入れてダマがなくなるまで混ぜ、1を加えて絡めます。
  • 3フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。2を入れ、衣が色づくまで3分程揚げ、油を切ります。
  • 4器に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。

コツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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