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やみつき ピーマン肉味噌 レシピ・作り方
「やみつき ピーマン肉味噌」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.54(117)
ごはんのお供にぴったりな、ピーマンとひき肉を使ったおかずレシピのご紹介です。みそのコクがやみつきになるおいしさです。もう一品欲しい時にもおすすめですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
ピーマンはヘタを切り落とし、種を取り除いておきます。
- 0:071.ピーマンは横に千切りにします。
- 0:142.ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 0:103.フライパンを中火に熱し、牛豚合びき肉を炒め、火が通ったら1を加えてさらに炒めます。
- 0:064.ピーマンがしんなりしてきたら弱火にして2を加え、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 0:055.器に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
塩加減量はみそ、しょうゆの量を、お好みで調整してください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 448kcal
- 炭水化物：
- 20.2g
- 脂質：
- 30.4g
- 塩分量：
- 3.4g
- タンパク質：
- 29.1g
たべれぽ
レシピ満足度
4.54
117人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
味噌のコクが決め手の、ご飯がどんどん進むやみつきおかずです。ひき肉の旨みとピーマンのシャキシャキ食感が絶妙にマッチし、簡単調理なのに本格的な仕上がりに。ピーマン嫌いのお子さまでもパクパク食べられる優しい味付けで、家族みんなが喜ぶ一品です。丼にしたり、玉ねぎやきのこを追加したりとアレンジも自在。豆板醤を少し加えればピリ辛でさらに食欲をそそります。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
