キムチでピリ辛 餅入り白菜お好み焼き レシピ・作り方

「キムチでピリ辛 餅入り白菜お好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キムチのピリッとした辛さがおいしいお好み焼きのご紹介です。具材はキムチに合わせてキャベツではなく、白菜を使用しました。角切りの餅もアクセントになりおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 切り餅は1cm角に切ります。
  2. 2. 白菜は千切りにします。
  3. 3. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
  4. 4. ボウルに生地の材料を入れて混ぜ合わせます。1、2、3、キムチ、あげ玉を入れ混ぜ合わせます。
  5. 5. 中火で熱したフライパンに半量のサラダ油をひき、半量の4をフライパンに丸く広げて焼きます。
  6. 6. 焼き色が付いたら裏返し、蓋をして火が通るまで弱火で5分程焼き、火から下ろします。同様にもう1枚焼きます。
  7. 7. お皿に盛り付け、トッピングをしてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

トッピングの量は、お好みでご調整ください。

たべれぽ
4.5

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