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玉ねぎとにんじんの中華スープ レシピ・作り方
「玉ねぎとにんじんの中華スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.36(1,392)
ほっと温まる、中華風のスープレシピです。甘みの出る野菜をたっぷり入れ、食べ応えのある一品です。野菜も薄く切り、さっと火が入る時短レシピに仕上げています。朝食や忙しい時にもぴったり!ぜひご家庭でお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 水400ml
- 玉ねぎ (1/4個)50g
- にんじん50g
- 溶き卵 (Mサイズ)1個分
- (A)
- 鶏ガラスープの素大さじ1/2代用OK
- 塩少々
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1玉ねぎは薄切りにします。にんじんは皮をむいて細切りにします。
- 2鍋に水を入れて中火で熱し、沸騰したら1を入れて煮ます。
- 3ひと煮立ちしたら溶き卵を流し入れ、中火で加熱します。卵が浮いてきたら(A)を加えて混ぜ、火から下ろします。
- 4器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.36
1,392人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
