ちくわともやしのマヨ炒め レシピ・作り方

「ちくわともやしのマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちくわともやしのマヨ炒めのご紹介です。ちくわの旨味ともやしの歯ごたえが、コクのあるマヨネーズとぴったり合いますよ。お手軽に作れますので、初心者の方にもおすすめです。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 もやしはひげ根を取り除いておきます。 にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1 にんじんは細切りにします。
  3. 2 ちくわは5mm幅の輪切りにします。
  4. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、もやし、1を入れ、にんじんに火が通るまで3分程炒めます。
  5. 4 2を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
  6. 5 (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  7. 6 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 にんじんは細切りにすることで、火が通りやすくなります。

たべれぽ

4.2
175件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2023.4.24
マヨは大さじ1で十分でした ピーマン1個追加 シャキシャキ食感やみつき🎶 コスパ最強♪
25人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2021.12.14
簡単に作れました。 味見をして 少し物足りなく感じ、鶏ガラスープの素を足しました。
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Kei
Kei
2021.11.24
サラダ油を使わずに、マヨネーズを分量通りで炒めました。 それでも少し、油っぽいかなぁと思います。 子どもたちには好評でした。
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S
S
2021.3.26
ピーマンも入れました。美味しかったです。
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moana
moana
2022.4.24
うどんの上にのせました。 マヨネーズのマイルドさがとてもよかったです。 焼き海苔との相性もよかったです!
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シャンス
シャンス
2022.6.27
副菜やお弁当によいのでしょうね。メインがこれだったので、かなり節約感でした…😂
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ももちゃん
ももちゃん
2022.6.6
ちくわ&もやし&にんじん&ピーマンで。 マヨとめんつゆと塩コショウで。
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ももちゃん
ももちゃん
2022.1.20
とっても好きな味でした!材料もいつも家にあるもので簡単なので、一品足りないときに作ろうと思います! サラダ油は使いませんでした◎
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シャンス
シャンス
2021.7.30
マヨネーズがたっぷり入っているのであっさりし過ぎずおかずになりました。お安くて有難い😀
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