聖護院大根とちくわの明太マヨ和え レシピ・作り方

「聖護院大根とちくわの明太マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、聖護院大根とちくわの明太マヨ和えはいかがでしょうか。やわらかく甘みのある聖護院大根とちくわを、明太マヨネーズで和えると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 聖護院大根 150g
  • ちくわ 2本
  • 明太子 20g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 準備. 明太子は薄皮を取り除いておきます。
  2. 1. 聖護院大根は薄切りにします。
  3. 2. ちくわは薄い輪切りにします。
  4. 3. ボウルに1、2、明太子、マヨネーズを入れ、味がなじむまで和えます。
  5. 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らし完成です。

料理のコツ・ポイント

聖護院大根を使うことで、甘みがありやわらかく仕上がりますが、大根やカブでも代用してお作りいただけます。

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