【冨澤ファーム】おろし大根のスープ　レシピ・作り方

手順

• 準備玉ねぎ、薄切りハーフベーコンはみじん切りにしておきます。
• 1大根は一口大に切ります。
• 2ブレンダーに1、水を入れ、なめらかになるまで撹拌します。
• 3フライパンに米油をひいて中火で加熱し、玉ねぎを入れて炒めます。しんなりしたら薄切りハーフベーコンを入れて炒めます。
• 4玉ねぎに火が通ったら2、コンソメキューブを入れて中火で5分程煮ます。塩で味を調え、火から下ろします。
• 5器に盛り付けて完成です。