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色鮮やかなコールスロー風サラダ レシピ・作り方
「色鮮やかなコールスロー風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
色鮮やかなコールスロー風サラダのご紹介です。紫玉ねぎ、ほろ苦いトレビスと、にんじんの風味と食感がヨーグルトのさわやかなドレッシングとよく合いおいしいですよ。色もきれいでワインにも合い、おもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 にんじんの皮はむいておきます。トレビスの根元は切り落としておきます。
- 1 トレビス、紫玉ねぎ、にんじんは千切りにしボウルに入れて塩を入れよく揉みこみ、10分程おき、水気を絞ります。
- 2 別のボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1を入れて和え、全体に味がなじんだら器に盛りつけてできあがりです。
コツ・ポイント
すぐに召し上がることもできますが、ラップをして冷蔵庫で30分程おいてもおいしく召し上がることができます。
たべれぽ
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