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冷や汁うどん　レシピ・作り方

「冷や汁うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.13
(11)

ツナ缶を使った冷や汁うどんのご紹介です。シャキシャキとした食感のきゅうりと旨味たっぷりのツナで、食欲がない時や暑い時などでもツルッと食べられますよ。火を使わず簡単に作ることができるので、時間がない時などにもおすすめです。ぜひ、作ってみてくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1 きゅうりは薄い輪切りにします。ボウルに入れ塩を加えてよく揉み、10分程置き水気を絞ります。
  3. 2 耐熱ボウルにうどんを入れ、ふんわりとラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱して解凍し、流水で冷やします。
  4. 3 ボウルに水、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4 器に水気を切った2を入れ、ツナ水煮、1を盛り付け3を注ぎ入れ、のりをのせて完成です。

コツ・ポイント

みその量は、お好みで調整してお作りください。 ツナ水煮は、ツナ油漬けでも代用してお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.13
11人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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