フライパンで作る カニ缶の卵焼き レシピ・作り方

「フライパンで作る カニ缶の卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンで作る、カニ缶の卵焼きはいかがですか。カニ缶を汁ごと卵液と合わせるレシピなので、カニの旨味が存分に味わえる、ちょっぴり贅沢な卵焼きですよ。卵焼き器がなくもフライパンで手軽に作れるので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ボウルに卵、①、カニ缶を入れ、混ぜ合わせます。
  2. 2. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、キッチンペーパーで全体になじませたら、1の1/3量を流し入れ、両端を折りたたんで、奥から手前に巻いて奥に移動します。
  3. 3. 中火のまま1の1/3量を流し入れたら、両端を折りたたんで、奥から手前に巻いて奥に移動します。同様にもう1度繰り返して焼きます。
  4. 4. 火から下ろし、食べやすい大きさに切ります。
  5. 5. 器に盛り付け、パセリを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 今回使用したフライパンは、直径26cmです。

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