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ハートがかわいいアイシングクッキー レシピ・作り方
「ハートがかわいいアイシングクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ハートのクッキーにアイシングをして、かわいらしく仕上げました。アイシングの作り方や描き方を覚えておくと、アレンジが効いていつものクッキーがぐっとかわいらしく仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (10個分)
手順
- 1 ボウルに粉糖、卵白、水、レモン汁を入れて練ります。
- 2 半分に分け、それぞれに食紅を加えてピンク色と水色にし、ペーパーコルネに入れます。
- 3 クッキーの縁にピンク色の2をのせます。
- 4 中心部にピンク色の2をのせ、爪楊枝を使って全体をならします。
- 5 乾かないうちにピンク色の部分に水色の2をドット状に3ヶ所のせ、爪楊枝を上から下に引き、ハートの模様を作ります。
- 6 縁取りをした周りにレース模様を描き、アラザンを散らします。しっかりと乾燥するまで1時間ほど置き、できあがりです。
コツ・ポイント
アイシングは固さを調整しながらお使いください。 縁取りは少し固め、内側はやわらかめにするときれいに仕上げることができます。 レモン汁は水で代用してもお作りいただけますが、レモン汁を使うことで乾燥時間が短縮されます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
momo
2021.12.11
中学生の娘が作りました。
46人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
おすすめのラッピング方法を教えてください
Aこちらでおすすめのラッピング方法をご紹介しています。 - Q
粉糖は他の種類の砂糖で代用できますか?
Aアイシングの粉糖は他の砂糖で代用することが難しいため、レシピ通りご用意ください。 - Q
レモン汁は水で代用できますか?
A水で代用できます。レモン汁を使用することで乾燥時間が短縮されるため、ご用意できる際はレシピ通りにお試しください。 - Q
「食紅」や「アラザン」はどこで購入できますか?
A店舗にもよりますが、スーパーの製菓材料売り場や製菓材料店、100円ショップ、ネットショップなどで販売されています。店頭まで足を運ばれる際は、事前に取り扱いがあるかをご確認ください。
質問
ユーザーe7198c
粉糖がない場合どうしたらいいですか?
kurashiru
粉糖はアイシングのポイントとなるため、他の食材で代用したり省くことが難しいです。ご希望に添えず申し訳ございません。粉糖を使用することできれいなアイシングに仕上げることができますので、ぜひ材料をそろえて作ってみてくださいね。素敵に仕上がりますように。
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