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鮭と高菜漬けのごろごろおにぎり レシピ・作り方
「鮭と高菜漬けのごろごろおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
鮭と高菜漬のおにぎりのレシピのご紹介です。ごろごろとした具材がたっぷり入っていて、満足感もある一品です。彩りもよく、見た目もキレイです。朝食の一品としていかがでしょうか。とても美味しいので、ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備塩鮭の皮と骨を取り除いておきます。
- 1高菜漬を1cm幅に切ります。
- 2中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、塩鮭を入れて両面に焼き色が付くまで焼きます。
- 3(A)を入れて調味液が半量になるまで中火で炒めたら、鮭をほぐしながら調味液となじませて火から下ろします。
- 4ボウルにごはん、1、3を入れて混ぜ合わせたら食べやすい大きさに分け、ラップに包んで三角形ににぎります。
- 5お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。
今回は塩鮭を使用していますが、生鮭を使用する場合は、塩の量を調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
