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鮭と高菜漬けのごろごろおにぎり　レシピ・作り方

「鮭と高菜漬けのごろごろおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
300 円
レビュー
なし

鮭と高菜漬のおにぎりのレシピのご紹介です。ごろごろとした具材がたっぷり入っていて、満足感もある一品です。彩りもよく、見た目もキレイです。朝食の一品としていかがでしょうか。とても美味しいので、ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 塩鮭の皮と骨を取り除いておきます。
  2. 1 高菜漬を1cm幅に切ります。
  3. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、塩鮭を入れて両面に焼き色が付くまで焼きます。
  4. 3 (A)を入れて調味液が半量になるまで中火で炒めたら、鮭をほぐしながら調味液となじませて火から下ろします。
  5. 4 ボウルにごはん、1、3を入れて混ぜ合わせたら食べやすい大きさに分け、ラップに包んで三角形ににぎります。
  6. 5 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 今回は塩鮭を使用していますが、生鮭を使用する場合は、塩の量を調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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