かわいい 長ねぎ田楽 レシピ・作り方

「かわいい 長ねぎ田楽」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長ねぎの田楽のご紹介です。長ねぎを焼き目が付くまで焼くことによって香ばしくなり、みそとの相性は抜群です。ササっとできるので、もう一品ほしい時や時間がないときにおすすめです。見た目も長ねぎがころんとしていてかわいいですのでぜひ試してみてくださいね!

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 長ねぎ 1本
  • ①砂糖 大さじ1
  • ①みりん 小さじ1
  • ①みそ 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 準備. 長ねぎは2cm幅に切っておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルに①を入れて混ぜ合わせ、600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、長ねぎを入れ、焼き目が付くまで焼き、火から下ろします。
  4. 3. 器に2を盛り付け1をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

酒、みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。 みその種類によって味が変わりますので、お好みで調整してください。

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