にんじんとレモンのブラックペッパーラぺ レシピ・作り方

「にんじんとレモンのブラックペッパーラぺ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生のレモン汁をたっぷり使った、爽やかな味のにんじんラぺに仕上がりました。黒こしょうを効かせて味にアクセントを付けたのもポイントです。たくさん出来るので、お弁当に入れても華やかになります。是非お試し下さいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんの皮は剥いておきます。
  2. 1. レモンを絞ります。
  3. 2. にんじんは千切りにします。
  4. 3. ボウルに1、①を入れてよく混ぜ合わせ、2を入れて和えます。
  5. 4. 器に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回レモン汁は生絞りを使いましたが、市販の物でも問題ありません。にんじんは細く切りすぎると、和えた時しんなりし過ぎるので注意しましょう。

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