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にんじんとレモンのブラックペッパーラぺ　レシピ・作り方

「にんじんとレモンのブラックペッパーラぺ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.15
(13)

にんじんとレモンのブラックペッパーラペのご紹介です。生のレモン汁をたっぷり使い爽やかな味わいな一品です。黒こしょうがアクセントになりくせになるおいしさですよ。是非お試し下さいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 にんじんの皮は剥いておきます。
  2. 1 レモンを絞ります。
  3. 2 にんじんは千切りにします。
  4. 3 ボウルに1、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、2を入れて和えます。
  5. 4 器に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

今回レモン汁は生絞りを使いましたが、市販の物でも問題ありません。にんじんは細く切りすぎると、和えた時しんなりし過ぎるので注意しましょう。

たべれぽ

レシピ満足度

4.15
13人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

菊池
菊池
レモン汁の量はどれくらいですか？
kurashiru
kurashiru
レモン1/2個はレモン汁大さじ1程度になります。さわやかな風味で暑い季節にもおすすめの一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。

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