えごまの葉とカニカマの卵焼き レシピ・作り方
「えごまの葉とカニカマの卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
えごまの葉を使った卵焼きのご紹介です。えごまの葉の風味がクセになる、おかずにはもちろんおつまみにもぴったりな一品です。彩りがよいので、食卓に色合いが欲しい時におすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. えごまは軸を切り落としておきます。
- 1. えごまは粗みじん切りにします。カニカマは手でほぐします。
- 2. ボウルに溶き卵、1、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3. 中火で熱した卵焼き器に、1/3量のごま油を入れてキッチンペーパーで全体に広げます。2の1/3量を流し入れ、表面が固まってきたら、手前に巻き、奥に寄せます。同様に2回繰り返します。全体に火が通ったら火から下ろします。
- 4. 食べやすい大きさに切り、器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してお作りください。
たべれぽ
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