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レモン風味ミニパウンドケーキ レシピ・作り方
「レモン風味ミニパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
ミニ紙型で焼き上げた、レモンピールが爽やかなパウンドケーキの紹介です。レモンピールはレモンの皮のすり下ろしを加えたり、オレンジでも代用できますよ。お手軽に混ぜるだけで作ることができるケーキなのでぜひお試しください。
材料(6個分(8×3×3.5cmのパウンドケーキ型))
- 無塩バター100g
- 砂糖100g
- 溶き卵 (Mサイズ)2個分
- 粉類
- 薄力粉100g
- アーモンドプードル40g
- ベーキングパウダー小さじ1/2
- レモンピール (刻み)50g
- 粉糖適量
手順
- 調理の前に準備しましょう!
無塩バター、溶き卵は常温に戻しておきます。オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 0:121.ボウルに無塩バター、砂糖を加え泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
- 0:232.溶き卵を3回に分け入れ、その都度混ぜ合わせます。
- 0:203.粉類を合わせてふるい入れ、レモンピールを加え、ゴムベラで混ぜ合わせます。
- 0:064.型に入れ、180℃のオーブンで15分ほど焼きます。竹串を刺して生地が付かなければ焼き上がりです。
- 0:035.粗熱が取れたら型から外して、粉糖をふり完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
栄養価(6個分(8×3×3.5cmのパウンドケーキ型)あたり)
- カロリー:
- 2037kcal
- 炭水化物:
- 236.3g
- 脂質:
- 110.4g
- 塩分量:
- 0.8g
- タンパク質:
- 29.3g
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
