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レモン風味ミニパウンドケーキ　レシピ・作り方

「レモン風味ミニパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
ミニ紙型で焼き上げた、レモンピールが爽やかなパウンドケーキの紹介です。レモンピールはレモンの皮のすり下ろしを加えたり、オレンジでも代用できますよ。お手軽に混ぜるだけで作ることができるケーキなのでぜひお試しください。
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材料（6個分(8×3×3.5cmのパウンドケーキ型)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備無塩バター、溶き卵は常温に戻しておきます。オーブンを180℃に予熱しておきます。
  • 1ボウルに無塩バター、砂糖を加え泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
  • 2溶き卵を3回に分け入れ、その都度混ぜ合わせます。
  • 3粉類を合わせてふるい入れ、レモンピールを加え、ゴムベラで混ぜ合わせます。
  • 4型に入れ、180℃のオーブンで15分ほど焼きます。竹串を刺して生地が付かなければ焼き上がりです。
  • 5粗熱が取れたら型から外して、粉糖をふり完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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