ザクザクキャベツと鶏もも肉のガーリックポン酢焼き レシピ・作り方
「ザクザクキャベツと鶏もも肉のガーリックポン酢焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
あつあつに焼いたスキレットで、ニンニクの風味が効いた炒め物のご紹介です。ニンニクの香りとポン酢の酸味が食欲をそそり、キャベツもたくさん食べられます。鶏もも肉もとてもジューシーでよく合います。ぜひ試してみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. キャベツは細切りにします。
- 2. 鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうを揉み込みます。
- 3. 中火で加熱したスキレットにサラダ油をひき、すりおろしニンニクを入れて炒めます。
- 4. ニンニクの香りが立ったら、2を入れて火が通るまで中火で炒めます。
- 5. 中央に4を寄せ、周りに1をのせ、火から下ろします。
- 6. ポン酢を回しかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回は、直径16cmのスキレットを使用しました。スキレットがない場合は、フライパンでもお作りいただけます。
たべれぽ
4.4
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