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ザクザクキャベツと鶏もも肉のガーリックポン酢焼き レシピ・作り方
「ザクザクキャベツと鶏もも肉のガーリックポン酢焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.35(26)
あつあつに焼いたスキレットで、ニンニクの風味が効いた炒め物のご紹介です。ニンニクの香りとポン酢の酸味が食欲をそそり、キャベツもたくさん食べられます。鶏もも肉もとてもジューシーでよく合います。ぜひ試してみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キャベツは細切りにします。
- 2鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうを揉み込みます。
- 3中火で加熱したスキレットにサラダ油をひき、すりおろしニンニクを入れて炒めます。
- 4ニンニクの香りが立ったら、2を入れて火が通るまで中火で炒めます。
- 5中央に4を寄せ、周りに1をのせ、火から下ろします。
- 6ポン酢を回しかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
今回は、直径16cmのスキレットを使用しました。スキレットがない場合は、フライパンでもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
26人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。大さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
