ザクザクキャベツと鶏もも肉のガーリックポン酢焼き レシピ・作り方

「ザクザクキャベツと鶏もも肉のガーリックポン酢焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あつあつに焼いたスキレットで、ニンニクの風味が効いた炒め物のご紹介です。ニンニクの香りとポン酢の酸味が食欲をそそり、キャベツもたくさん食べられます。鶏もも肉もとてもジューシーでよく合います。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. キャベツは細切りにします。
  2. 2. 鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうを揉み込みます。
  3. 3. 中火で加熱したスキレットにサラダ油をひき、すりおろしニンニクを入れて炒めます。
  4. 4. ニンニクの香りが立ったら、2を入れて火が通るまで中火で炒めます。
  5. 5. 中央に4を寄せ、周りに1をのせ、火から下ろします。
  6. 6. ポン酢を回しかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は、直径16cmのスキレットを使用しました。スキレットがない場合は、フライパンでもお作りいただけます。

たべれぽ

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