豚肉と白菜の中華炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 白菜は芯を切り落としておきます。
2. 1. 白菜はざく切りにします。
3. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れて炒めます。
5. 4. 豚バラ肉に火が通ったら、(A)を入れて中火のまま炒めます。
6. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。