牛肉とニンニクの芽のスタミナチャーハン レシピ・作り方

「牛肉とニンニクの芽のスタミナチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.57
(7)

牛バラ肉とニンニクの芽を使った、がっつり系のチャーハンレシピです。ニンニクの香りが食欲をそそり、かきこんで食べたくなるおいしさですよ。お腹が大満足の一皿です。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ニンニクの芽は1.5cm幅に切ります。ニンニクは薄切りにします。
  2. 2 牛バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3 フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1、2を炒めます。
  4. 4 牛バラ肉に火が通ったらごはん、(A)を加えて中火でさらに炒め、全体に味がなじんだら火からおろします。
  5. 5 器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、塩こしょうの量をお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.57
7人の平均満足度
たべれぽの写真
Maki
Maki
2021.9.6
牛肉倍で作りました!ごはんさえあれば全部まとめて炒めるだけでガッツリご飯が作れて最高でした!

よくある質問

  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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