ところてんの中華サラダ レシピ・作り方

「ところてんの中華サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.42
(27)

ごま油香る、中華風の簡単サラダのご紹介です。ごま油の風味とつるつるのところてんの食感がマッチして、とても美味しい一品ですよ。切って和えるだけで簡単にお作り頂けますので、是非この機会に作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ところてんは水気を切っておきます。 にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1 きゅうりはヘタを切り落として3cmの長さに切り、2mm幅の細切りにします。にんじんは2mm幅の細切りにします。
  3. 2 ハムは半分に切り、千切りにします。
  4. 3 ボウルに1と塩を入れて軽く混ぜ、5分程置いて水気を絞ります。
  5. 4 別のボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ、ところてん、2、3を入れて和えます。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。にんにくを入れましたが、お好みで入れなくても美味しく頂けますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
27人の平均満足度
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あっちゃん
あっちゃん
2022.7.10
ところてん2人で150g 人参は細くカットしました♪ 物足りなかったので 鶏ガラ小さじ1/2追加 麺つゆ小さじ1/2追加 器も冷やしてツルツルとペロリ♡
23人のユーザーが参考になった
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       バーミー
バーミー
2022.6.24
2倍にして作りました✫ この季節になると食べ始めるところてん お酢を使わずとも美味しくできますね! さっぱりで、箸休めに良きで〜す☆ ところてんアレンジした新たな食べ方… 春雨よりも食べやすく美味しかったです 人参はレンチン30秒 よ〜く冷やすとより美味♪
11人のユーザーが参考になった
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ミミィ
ミミィ
2019.8.19
ところてんは、付いてきたタレでしか食べ方を知らなかったでした。 こちらのレシピで、簡単に美味しいサラダが出来るなんてビックリです‼️ 春雨よりヘルシーで、食べやすいです😊 甘めが好きなので、分量外でお砂糖を少し入れました。 ニンニクのお味も和らいで、とても美味しい中華サラダになりました。 これからもリピしまーす😄✌️ ステキなレシピを有難うございます💕💕💕
2人のユーザーが参考になった
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ミミィ
ミミィ
2022.9.5
ところてんがあると、リピしています。材料を切ってあえるだけなので、簡単でさっぱりしていて美味しいです!少しお砂糖を足すのが好みです。ヘルシーで大好きなサラダです。
1人のユーザーが参考になった
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ぴかりん
ぴかりん
2019.4.20
ハムがなかったので、急きょ、笹かまで作りました。 春雨風で、美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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S
S
2021.7.6
リピートです。暑い日にさっぱりします。
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S
S
2020.8.23
簡単でした。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。