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抹茶のミルク焼き餅 レシピ・作り方
「抹茶のミルク焼き餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単に作れるお菓子、抹茶のミルク焼き餅はいかがでしょうか。白玉粉に牛乳を入れるので優しい味に仕上がり、中のあんことよく合いますよ。お茶うけにもぴったりのお菓子なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (5個分)
手順
- 1 ボウルに白玉粉と抹茶パウダーを入れ、牛乳を少しずつ注ぎながら混ぜ、耳たぶくらいの柔らかさにします。
- 2 つぶあんを5等分にし丸めます。
- 3 1で2を包みます。
- 4 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、3を両面焼き色がつくまで焼き、火を止めます。
- 5 お皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
あんこは、さらしあんや、白あんなど、お好みのものでお作りいただけます。 白玉粉の硬さを見ながら牛乳の分量を調節してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
もちもちした食感が特徴的な和スイーツです。白玉粉で作るので意外と簡単に作れます。抹茶の風味が後からふわりと感じられ、香ばしさとあんこの甘みが絶妙なバランス。熱々の緑茶と一緒に楽しむと、まるでおばあちゃんちで食べるつきたてのお餅のような、ほっとする優しい味わいを楽しめます。ホイップクリームやきなこをトッピングしてアレンジするのもおすすめです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
うららかぁ(о´∀`о)
中に入れるものは、あんこ以外だと何を入れることが出来ますか?
kurashiru
あんこの他にチョコレートやクルミなどを包んでもおいしくお作りいただけますよ。白あんやごまあんを使用してもおいしいのでお好みでアレンジしてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
ぷーたろう
日持ちはどれくらいですか?
kurashiru
こちらのレシピは、常温保存で当日中を目安にお召し上がりになることをおすすめいたします。作りたてのおいしいうちにお召し上がりいただけますと幸いです。「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
アズリエル&魔神レミリア
大福感半端ないですね(*`・ω・)ゞ
なら、焼かなかったら、抹茶大福になりますよね。そこは大福にしても大丈夫ですか?
kurashiru
白玉粉は加熱をして火を通さないとお召し上がりいただくことができません。焼かない場合は、蒸して火を通してくださいね。
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