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抹茶のミルク焼き餅 レシピ・作り方

抹茶のミルク焼き餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.35(15)
簡単に作れるお菓子、抹茶のミルク焼き餅はいかがでしょうか。白玉粉に牛乳を入れるので優しい味に仕上がり、中のあんことよく合いますよ。お茶うけにもぴったりのお菓子なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料5個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ボウルに白玉粉と抹茶パウダーを入れ、牛乳を少しずつ注ぎながら混ぜ、耳たぶくらいの柔らかさにします。
  • 2つぶあんを5等分にし丸めます。
  • 31で2を包みます。
  • 4中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、3を両面焼き色がつくまで焼き、火を止めます。
  • 5お皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

あんこは、さらしあんや、白あんなど、お好みのものでお作りいただけます。 白玉粉の硬さを見ながら牛乳の分量を調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.35
15人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

もちもちした食感が特徴的な和スイーツです。白玉粉で作るので意外と簡単に作れます。抹茶の風味が後からふわりと感じられ、香ばしさとあんこの甘みが絶妙なバランス。熱々の緑茶と一緒に楽しむと、まるでおばあちゃんちで食べるつきたてのお餅のような、ほっとする優しい味わいを楽しめます。ホイップクリームやきなこをトッピングしてアレンジするのもおすすめです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。