ピーマンときくらげの生姜和え レシピ・作り方
「ピーマンときくらげの生姜和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンときくらげの生姜和えはいかがでしょうか。コリコリの歯ごたえがおいしいきくらげとシャキとしたピーマンがおいしい一品です。生姜の味がアクセントになり、簡単に作れるのでごはんの副菜におすすめです。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。生姜の皮はむいておきます。
- 1. ボウルに水、きくらげを入れパッケージの表記通りに戻し水気を切り、細切りにします。
- 2. ピーマンは細切りにします。生姜はみじん切りにします。
- 3. 耐熱ボウルに1、2を入れふんわりラップをして600Wの電子レンジで2分程、ピーマンに火が通るまで加熱します。
- 4. (A)を入れよく和えます。器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。 電子レンジで加熱後水分が出たらキッチンペーパーで拭き取ってくださいね。
たべれぽ
4.5
4.5
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