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ピーマンときくらげの生姜和え レシピ・作り方
「ピーマンときくらげの生姜和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
100円
4.38(14)
ピーマンときくらげの生姜和えはいかがでしょうか。コリコリの歯ごたえがおいしいきくらげとシャキとしたピーマンがおいしい一品です。生姜の味がアクセントになり、簡単に作れるのでごはんの副菜におすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。生姜の皮はむいておきます。
- 1ボウルに水、きくらげを入れパッケージの表記通りに戻し水気を切り、細切りにします。
- 2ピーマンは細切りにします。生姜はみじん切りにします。
- 3耐熱ボウルに1、2を入れふんわりラップをして600Wの電子レンジで2分程、ピーマンに火が通るまで加熱します。
- 4(A)を入れよく和えます。器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。
電子レンジで加熱後水分が出たらキッチンペーパーで拭き取ってくださいね。
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
14人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。